Mahlzeit! #wiespexts am 18.06.2010: So lala – Resteessen mit Casarecce & Tomatensoße vollkommen in Ordnung, das Spiel dazu mies.

Mahlzeit! #wiespexts am 14.06.2010: Gemischter Salat mit angebratenen Hühnchenbruststeifen

Mahlzeit! #wiespexts am 01.06.2010: Tripoline n°3 mit zart angebratener Hühnchenbrust, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Thai-Chili, Koriander und Retsina.

Mahlzeit! #wiespexts am 31.05.2010: (Brat-)Kartoffeln – Ein Kommentar zur Lage des Landes nach Koch, Meyer-Landrut und Köhler

Mahlzeit! #wiespexts am 27.05.2010: Rigatoncello n°28 mit frischen Steinpilzen, Frühlingszwiebeln, Pinienkernen, Chili, Rosmarin, Lorbeer, Knoblauch und einem Klecks Sahne.

Mahlzeit! #wiespexts am 26.05.2010: Halb frisch, halb Küchenresterampe. Penne a Candela n°340 mit gezalzenen Sardellen, Radicchio, schwarzen Oliven, Peperoncino, Pinienkernen, getrockneten & Dosentomaten, Basilikum, Knoblauch, Lorbeer, Rosmarin, Weißwein und Olivenöl extra Vergine. Aufkochen lassen, umrühren, fertig.

Mahlzeit! #wiespexts am 25.05.2010: Tripoline n°3 mit Radicchio, Auberginenherzen, Pinienkernen, Frühlingszwiebeln, Chili

Mahlzeit! #wiespexts am 21.05.2010: Tagliatelle n° 203, Kabeljau, Thai-Spargel, Kräuterseitling, Koriander, Ingwer und Tomaten-Lale.

Mahlzeit! #wiespexts am 20.05.2010: Tagliatelle Semola n° 203 mit frischen Garnelen, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Cashewnüssen, bisschen Chili

Mahlzeit! #wiespexts am 19.05.2010: Penne a candela n° 340 mit Radicchio, grünem Spargel, Zitrone, Cashewnüssen, Chili, Parmigiano

Mahlzeit! #wiespexts am 12.04.2010: Auberginen-Parmigiana mit Brot, zubereitet von unserer Kollegin Anne Waak.

Mahlzeit! #wiespexts am 07.04.2010: Variation des Spex-Klassikers Casarecce & Artischocken-Oliven-Walnuss-Mampe

Mahlzeit! #wiespexts am 01.04.2010: Spaghettini mit Walnusspesto

Mahlzeit! #wiespexts am 31.03.2010: Angrillen die Zweite mit Lamm-Köfte, Merguez und Tofu-Bratlingen mit selbstgemachtem Ketchup und Baguette

Mahlzeit! #wiespexts am 30.03.2010: Merguez, große Chillis und Lammhackspieße, dazu Brot, Quark und Dijon-Senf

Mahlzeit! #wiespexts am 29.03.2010: Eine ganz erbärmliche Fettpämme.

Mahlzeit! #wiespexts am 26.03.2010: Back to Pasta – Seeteufelbäckchen in Tomatensoße mit Zitronensaft

Mahlzeit! #wiespexts am 25.03.2010: Seeteufelbäckchen in Acqua Pazza, dazu Weißbrot

Mahlzeit! #wiespexts am 24.03.2010: Zitronenrisotto, heute zubereitet mithilfe der Küchenkraft Andreas Reihse

Mahlzeit! #wiespexts am 23.03.2010 (Nachschlag): Geburtstagsfeier-Käsefondue avec du Poire William.

Mahlzeit! #wiespexts am 23.03.2010: zypriotische Kartoffel, Artischocken, Kapernapfelmampe, Kalbsfilet an Salbei

Mahlzeit! #wiespexts am 22.03.2010: Artischocken, angebratene Zucchini und Weißbrot, dazu einfacher Tischwein.

Mahlzeit! #wiespexts heute: Thunfisch in Sashimi-Qualität & Jakobsmuscheln an gemischtem Salat, Brot & Zitrone