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Per chi ha voglia di trascorrere il capodanno in Irpinia, consiglio l'Hotel Serino in provincia di Avellino "Quel pomodorino di Corbara. Faccia a faccia tra il ministro alle risorse agricole Luca Zaia e lo chef Gennaro Esposito". Da Gambero Rosso. http://www.gamberorosso.it/article?id=220103 A mano... è questo il segreto... mani sapienti, esperte e di chi ama la propria terra. La terra arida non fa paura al pomodoro di Corbara che assorbe i sali minerali presenti nel fertile terreno vulcanico. L'attenta selezione del Corbarino avviene con competenza e passione. Il Pomodorino di Corbara. Unico e inimitabile figlio del Sole e del Fuoco. Antonini Ceresa Falanghina '07. rich and intense fruits, especially melon. steely aftertaste. held its own well with sour cream chicken fricassee. #ttl