昨日の雷と雹ですっかりと様変わりをしたお庭…片隅で咲く女郎花…秋の七草。襲の色目のひとつでもあります。万葉集・源氏物語にもでてきますね。花言葉は、約束を守る・・・。

ミル・フイユ・・・3日ほど前からパートフィユテを作り始め、ようやく今日出来上がりました。幾層にも重なる折りパイを葉に見立てて「千枚の葉」という意味合いの名だとか・・・。夏苺を使って飾りつけ、冷たくひやして頂きます。

今は秋？・・・秋明菊（別名貴船菊）・・・実のところ6月中からずっと花をつけています。先日はコスモスも見つけてしまいました。このところの天候は、植物にも随分と酷なことを強いているようで・・・。

パイナップルリリー。これはユリ科の球根植物で、属名はユーコミス。南アフリカ原産。花言葉・・・完璧。本当にパイナップルのようでかわいらしい。蝋細工のような小さな花が房状に咲きます。

蓮の花・・・お出掛けした庭先で水辺に浮かび咲いていました。「今が見頃・・・たまには花瓶に飾ってみても絵になるの・・・。」そう仰って切花にして下さいました。

コーヒームースにさくらんぼを添えて･･･ゼリーが涼しそうでしょう！

カッテージチーズケーキを焼きました。ズイーパックとナッツで周囲を飾って。レモンの爽やかな風味が美味。冷蔵庫で冷やして明日のお三時にします！

椿の実、今は未だ緑ですがこれから紅を帯びて、初秋には褐色に。やがて実の背が三つに割れて暗褐色の種がとれます。その種を搾ったものが椿油。柘植櫛のおとも、食用油にも用いられ、和製オリーブオイルとも。艶葉樹、学名 camellia japonica

額紫陽花・・・こんなに小さな花がたくさん咲いています。これは花の中央部分で咲く両性花（雌しべとおしベがあり実を結びます）、外側の大きめの花は中性花（雄しべ雌しべ共になく実を結ぶことが出来ません）なのだそう。

真白なシャンテリー・・・つめた～く冷やしていただきます。

シェードガーデンにギボウシ・・・柔らかな緑に白の斑入りが爽やかです。

鮮やかなオレンジ、緑によく映えます。

東京もようやく梅雨に入りました。
雨上がりのお庭はより鮮やかな緑に包まれて…
額紫陽花…涼やかです。

緑の中に真黄色の花が…爽やかです。
太陽に向かって両の手を広げているかのように・・・

一重のつる薔薇が咲いています。一面に広がるその色で何とも華やいでいます。

リシマキア・ヌンムラリア・オーレア
その名の通り、コインのように円形の葉を持つことで知られる種。
鮮やかなその葉がお庭を明るく彩ります。
初夏には黄色い花を咲かせなお華やかに･･･。

温かいデザート･･･ケーキをクラッシュし、刻んだ栗の甘露煮をプリン生地とメレンゲで合わせます。型に入れて蒸し器にかけて出来上がり。カスタードソースと一緒に･･･。

石楠花・・・花言葉は、威厳、荘厳。
「花木の王」と称されていますね。
英国では、ロードデンドロン（バラ色の木）とも呼ばれています。