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@carmelo_cocina

Disfruto cocinando, pero más aún compartiéndolo con los demás.

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Todo un espectáculo la tarta de limón de en #MundoThermomix

Cocina de Navidad #MundoThermomix

Clase magistral de Pepe Rodriguez en Mundo. THERMOMIX

Haciendo bombones

Montse ha traído una quesada

Confitando bacalao

Los postres, copa de tiramisú a nuestro estilo y brownie con helado de fruta de la pasión

Llegamos al plato de carne, carrillera de ibérico encebollada #RestauranteZurito

Bacalao al estilo zurito

Huevo mollet con parmesano y más cosas

Seguimos con crujiente de morcilla con vinagreta de miel

Salmorejo con tempura de verduras #RestauranteZurito

Aperitivo antes del menú desgustación en #RestauranteZurito

Vamos con la cadera, buenísimo #jamoncarrasco

Catando la babilla #jamoncarrasco

Parte de la contramaza #jamoncarrasco

Estamos catando la zona de la maza #jamoncarrasco

Estupendo el corte del ibérico de bellota de #jamoncarrasco

Magnífico corte del ibérico #jamoncarrasco

Horneando el brownie para mañana

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