Mathias Dubray

@Miniboulette92

Student in catering here to talk about cuisine ^^ and all other subject

Photos and Videos by @Miniboulette92

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Crumble : pommes sautées au beurre flambées au clavados et canelle en finition !

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Filets de rougets aux petits légumes

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compotée de rhubarbe et fraises aux vin chaud

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Filet de cabillaud sauce coco

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Our "verrines" ^^

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Me in the foreground focus on my "verrines" at the SIA 2010 (Salon International de l'Agriculture)

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Charlotte poire chocolat ;)

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Ma tarte au citron meringué ^^ (un vrai délice)

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Avocat-coques, pamplemousse rose et feuille de riz frite

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Assortiment tartelettes aux fruits

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La fontaine de chocolat !!!!!!

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Stand thé vert à la menthe

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