あぐー豚のロース肉を買ったので、カツ(卵)とじ丼。時々ムショーに食べたくなるカツ丼。食パンの耳でパン粉を作って、フライパンで揚げ焼きカツにして、卵とじまでイッキに作るので、こっくりしてて、あっさりダシ味。う~ん。また作ろう。