Akila Inouye

@wellover

築地のひと。蕎麦が好き、美味しく安全な食材が好き。いまの状況を嘆くだけでは解決にならない、食に対して何ができるのか？ 安全性と旨さにこだわるなら、自分で作っていくしかない、と思う