そして醤油とごま油を1:1でまわしかける。大葉20枚でそれぞれ50mlもありゃ充分だろう。俺は少なめにしてるが、足りなければ足してもいい。俺は少し甘いのが好みでな、酒とみりんをちょい足ししてやったぜ……へっへっへ……冷蔵庫で一晩置けば完成だ……