Bia Bia@東高円寺で「醤油半熟玉子ラーメン」を普通(濃口も選択可)で注文。2012年12月オープン、店主はイラン出身。まろやかな醤油味のスープ。野菜の香味油で風味豊かに。自家製の細麺はサクッとした歯ごたえ。無化調。 #ramen