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280 days ago
残り汁に麦飯を投入。ざっと溶いた生卵も加えて奥会津無添加熟成味噌で味を調えます。この雑炊が今夜一番美味かったかも。
宇宙ビジネスを推進する元ソフトウェア技術者。僕らの酒プロジェクトで竹林伐採を担当する酒匠。IYEOの活動に参画する第32回東南アジア青年の船日本参加青年。日本百名山制覇を目指す登山愛好家。心の拠り所は福島県会津。
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残り汁に麦飯を投入。ざっと溶いた生卵も加えて奥会津無添加熟成味噌で味を調えます。この雑炊が今夜一番美味かったかも。
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