56
290 days ago
授業で老師に教えてもらった「腊八蒜」を作ってみることに。にんにくの香醋漬け。北方の風習で、腊八节(旧暦の12月8日)に漬けておくと、2.3週間でにんにくが緑色になり辛味が消える。旧正月の年越しにギョウザと一緒に食べるんだとか。
どうも、ふぁるです。辮髪イケメンを愛でたり、ビール飲んだり、馬に乗ったりする人です。主に大陸古装劇、武侠劇を追いかけてますが、中華圏芸能全般すき。いつまで経っても中国語が進歩しません。心の師父は李連杰。アイコンは蕭正楠(TVB)。念願の太極拳はじめました。
56
290 days ago
授業で老師に教えてもらった「腊八蒜」を作ってみることに。にんにくの香醋漬け。北方の風習で、腊八节(旧暦の12月8日)に漬けておくと、2.3週間でにんにくが緑色になり辛味が消える。旧正月の年越しにギョウザと一緒に食べるんだとか。
0 Comments
Realtime comments disabled