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333 days ago
16年前の『恒河沙』の記述。なお、山手のラーメンは、あの頃から塩分・値段はほとんど変わっていない。つまり、ラーメンに対する我々の味覚・金銭感覚の変化が伺える。
ホームページは8ヶ国語対応の、ハイパーメディアラーメン屋。人呼んで「東大生のソウルフード」、もしくは「スープパスタ屋」。定番はゆきラーメンだけど、ミドリムシ入りのみどりラーメンも◎。テレビ、雑誌等のメディア取材歓迎。目立ちたい!有名になりたい!でも忙しすぎるのはめんどい。やる気あんまりなう。 まぁそんな感じ。
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16年前の『恒河沙』の記述。なお、山手のラーメンは、あの頃から塩分・値段はほとんど変わっていない。つまり、ラーメンに対する我々の味覚・金銭感覚の変化が伺える。
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