栃木県 小林酒造「鳳凰美田 初搾り純米吟醸酒」
香りが…抜群です…コレワ。旨味もあって、ここの酒造のwine cellよりも好きです。レバーの胡麻塩ダレとの相性も絶妙。豆腐の味噌漬けとも最高の組合せで…日本酒は素晴らしいですね。