瀧川ヒロミ

@Dorewo

NPO(非営利)よりもNPO(無収益)な自営業者。だから、商品の宣伝は、ほとんどしません。ボンビージャとマテ茶が好きです。 A self-employed Japanese person. I'm hooked on cooking and Bombillas for drinking Yerba Mate.

チャプチェのような春雨の牛肉と野菜の炒め煮。韓国でも日本でもチャプチェは食べたことがあるけれど、実は作り方を知らないので、我流。玉ねぎと牛切り落としと鰹昆布だしの炒め煮がベース。野菜色々投入。ピリ辛醤油味。それらしくてイケル。

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1097 days ago

チャプチェのような春雨の牛肉と野菜の炒め煮。韓国でも日本でもチャプチェは食べたことがあるけれど、実は作り方を知らないので、我流。玉ねぎと牛切り落としと鰹昆布だしの炒め煮がベース。野菜色々投入。ピリ辛醤油味。それらしくてイケル。

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