大根おろし、大根葉、納豆、とろろ昆布、オリーブオイル、の茶そば(乾麺)。納豆は、大豆を加熱してるけれど、納豆菌は生と考えて、茶そば以外は生、非加熱。切って混ぜただけ。味付けは納豆のタレとポン酢醤油。納豆大好きなので、十分美味。