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587 days ago
夕飯は、大村ずしとハトシ。郷土料理のひとつでかまぼこや桜でんぷ、錦糸卵の色合いがきれいな押し寿司。ハトシはエビのすり身をパンで包んで揚げたもの。卓袱料理のひとつで昔からあったんだって。
おいしいものを求めてあちこちおでかけ中。 主に北海道内をめぐっていますが、 行きたいところはもっともっと。 旅行、温泉、カメラ、パン(たまにファイターズ)。 毎日のなにげないひとこまをあれこれとつぶやきます。
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夕飯は、大村ずしとハトシ。郷土料理のひとつでかまぼこや桜でんぷ、錦糸卵の色合いがきれいな押し寿司。ハトシはエビのすり身をパンで包んで揚げたもの。卓袱料理のひとつで昔からあったんだって。
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