ほたるいかの石焼。生のほたるいかをピリ辛のタレに絡め七輪に乗せた石（溶岩?）の上で軽く炙る程度で。香りも味も旨かったぁ。他にワカサギや山菜天ぷら、柔らかなステーキと締めにせいろを。 #hiroo #soba #広尾 #さ和長