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607 days ago
ブランマンジェ@タンドレス アーモンドの香りが濃厚。適切な例えではないですが杏仁豆腐のよう。アングレーズソースは、お酒が効いてるものの思いの外あっさりしていて、ブランマンジェ本体を引き立てるような役割なのかな
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ブランマンジェ@タンドレス アーモンドの香りが濃厚。適切な例えではないですが杏仁豆腐のよう。アングレーズソースは、お酒が効いてるものの思いの外あっさりしていて、ブランマンジェ本体を引き立てるような役割なのかな
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