南池袋、新潟郷土料理店“にいがた田舎家”で板前してます。毎月、第2日曜日、池袋、リビングバーFI5VEで行われるイベント『10ミニッツショー』の打ち上げ料理担当してます。
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614 days ago
本日の日替わりランチは、『あら煮』に、なります。刺身定食は『鰤』、いわし定食、鮪漬け丼、通常通りあります。
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