Yoko Shiratori

@akariyoko

cafe AKARIを2013年2月末に閉店→故郷札幌で「料理のAKARI」スタート!野菜や玄米、発酵食品を生かしたごはんを作り&伝えます!2013年7月〜堀江秀一先生に師事して声楽を習い始めた♪歌を愛する料理人!

花見弁当ではありません。AKARIの片付け隊の賄い弁当です。セロリとコンニャクと生姜のキンピラ、キュウリとカシューナッツとキャベツの酒粕味噌ニンニク炒め、サツマイモとレーズンのシナモン蒸し、カブとキュウリの酒粕ちょっと入り浅漬け、北海道黒豆入り玄米おむすび。これに焼き海苔を持っていきます。

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618 days ago

花見弁当ではありません。AKARIの片付け隊の賄い弁当です。セロリとコンニャクと生姜のキンピラ、キュウリとカシューナッツとキャベツの酒粕味噌ニンニク炒め、サツマイモとレーズンのシナモン蒸し、カブとキュウリの酒粕ちょっと入り浅漬け、北海道黒豆入り玄米おむすび。これに焼き海苔を持っていきます。

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