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626 days ago
混ぜ終わったら(湯煎してる場合はそれをとって)ヘラでクリームを混ぜていくよ。3回くらいに分けながら混ぜていくよ。湯煎の熱が残ってるとクリーム的に良くないので今度はお湯を氷水に変えて混ぜるといいかな。 #ぼっち料理部
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626 days ago
混ぜ終わったら(湯煎してる場合はそれをとって)ヘラでクリームを混ぜていくよ。3回くらいに分けながら混ぜていくよ。湯煎の熱が残ってるとクリーム的に良くないので今度はお湯を氷水に変えて混ぜるといいかな。 #ぼっち料理部
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