hechima

@hechima00

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中華そば蔵元本店@本八幡で中華そば。メインは中華そばと焼飯のみという潔い営業。鶏のみのスープに自家製麺。後半は揚げネギ(エシャロット?)に持って行かれるなぁ。もっと鶏を際立たせたら面白いと思います。

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640 days ago

中華そば蔵元本店@本八幡で中華そば。メインは中華そばと焼飯のみという潔い営業。鶏のみのスープに自家製麺。後半は揚げネギ(エシャロット?)に持って行かれるなぁ。もっと鶏を際立たせたら面白いと思います。

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