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667 days ago
久々の「赤ホッケ」。真ホッケでは大きなほうだと思いますが、この品質が良さそうです。魚は脂がのってくると、お腹の辺りが赤くなったり、黄色くなったりします。
㈱大洋水産岡山営業所です。本業の鮪情報から、水産物全般、各種食材の紹介と耳寄りの情報として、旬の物や地方の特産品、おいしい洋菓子・和菓子等を社員全員で楽しく紹介します。
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667 days ago
久々の「赤ホッケ」。真ホッケでは大きなほうだと思いますが、この品質が良さそうです。魚は脂がのってくると、お腹の辺りが赤くなったり、黄色くなったりします。
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