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731 days ago
今日は秋晴れで葡萄木の紅葉が綺麗な日中☆彡 これから、スタッフによる2012年ハーベストパーティーに参加。飲みまっせ〜。
北陸を代表する高級鮨店を皮切りに関西圏の「吉兆」など高級料亭で研鑚。後にワインに目覚めソムリエ資格を取得。「金舌」総料理長を務めた後、現在は世界を代表するカリフォルニアはナパ・ヴァレー「KENZ ESTATE WINERY」にてHouse chefとして赴任。
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今日は秋晴れで葡萄木の紅葉が綺麗な日中☆彡 これから、スタッフによる2012年ハーベストパーティーに参加。飲みまっせ〜。
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