18
737 days ago
朧月@銀座で新作の塩つけ麺。麺は平打ち。あっさりなつけ汁はやや塩気が立つがしょっぱくはない。具は通常つけ麺の具プラス浅利と貝柱ゴロゴロ、岩のりと具だくさん。薬味に青海苔と柚子胡椒も。海の塩つけという感じで美味しかった〜(^^)
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朧月@銀座で新作の塩つけ麺。麺は平打ち。あっさりなつけ汁はやや塩気が立つがしょっぱくはない。具は通常つけ麺の具プラス浅利と貝柱ゴロゴロ、岩のりと具だくさん。薬味に青海苔と柚子胡椒も。海の塩つけという感じで美味しかった〜(^^)
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