先ほど親子連れの来場が多かったと述べましたが、こちらもお子さんが興味を持って、いろいろなみそを試食してくれたのが大変嬉しかったです。技能五輪の技術者に負けないよう、これからもおいしいみそづくりに努力していかなければ、と思います。