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754 days ago
今晩のおかず『秋鮭味噌煮』。さば味噌煮の材料替え。隠し味にバターを加えて洋風仕立てにしています。ということは、結果的に「味噌ムニエル」だったりして(^ ^;)。決して「ちゃんちゃん焼き」ではございません。
1967年生まれ愛知県育ち。仕事:車載半導体エンジニア。好きなもの:音楽、ドリカム、オフコース、小田和正さん、檀れいさん、ドラゴンズ、お酒、お寿司、アイスクリーム、ジョギング&お散歩、料理番組、星空観賞、ドライブ、横浜みなとみらい、尾道、沖縄、などなど。。。あと、妄想(笑)。
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754 days ago
今晩のおかず『秋鮭味噌煮』。さば味噌煮の材料替え。隠し味にバターを加えて洋風仕立てにしています。ということは、結果的に「味噌ムニエル」だったりして(^ ^;)。決して「ちゃんちゃん焼き」ではございません。
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