割るとこんな感じ。栗のダマンドが美味しい！ フィユテ（パイ）もサクサクハラハラ♪ トップにノワゼットのキャラメリゼ。周りの糖衣もキャラメリゼになるまで焼き込まれ、香ばしくて美味しい！ このダマンドのレシピ知りたいな〜。勿論栗も美味しいよ♪