東北最南端、福島県矢祭町で小料理屋「さかな家」をやっています。新鮮な魚、地物野菜を中心に手づくりの美味しさをお届けするべく日々精進しております。手ぬぐい集めが趣味。穏やかに。冷静に。温かく。そんな毎日が理想です。
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761 days ago
調理ブースは、普段は材木を角材にする(と思われる)機械が 置いてあるところ。
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