チキンガーリックソテー♪ 鳥肉にはショウガとニンニクのすりおろしをすりこんで、その上に小麦粉とスターチに胡椒とオニオンパウダーを混ぜたものをまぶして、少しのごま油でソテー。火が通ったら、味醂とニンニク醤油で味を整え、胡麻で仕上げ！