ウェスティンホテル東京にて、クリスマスケーキの発表会に伺いました。鈴木シェフの新作は、チェス。昨年のリバーシ(オセロ)に続き話題になりそう！個人的には、シェフ力作のスパイスやナッツがタップリねシュトレンも、しっとりとしていてオススメです。