自称かき氷研究家。かき氷以外の話のほうが多いのでかき氷話だけお求めの方はサブ垢をどうぞ(@HatsuyukiRed)アイコンは自作のブラッドオレンジ氷です。
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833 days ago
3杯目は柑橘ミックス、今回はネーブル・グレープフルーツ・レモン。果汁100%で甘味・渋味・酸味を見事なバランスで構成。刻まれた果実が星空のようにキラキラ、口に入れると柑橘の星屑が散らばるよう。 #かき氷
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