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839 days ago
お隣で、おばあちゃんと息子さんのつくっている畑。カキの木に里芋やミョウガを組み合わせて、とても立体的な空間ができています。小さな里山ならではの豊かな多様性の世界。
神奈川の里山・さがみこで、オーガニックの野菜や果物、ベジタブルソース・小麦・お米をつくっています。牛小屋を改造したアトリエで加工品もつくっています。日本橋では直営のお弁当・お惣菜の店「やさいや」も始めました。青山や六本木アークヒルズなどで、週末のマルシェにも参加しています。畑やマルシェのリアルな日々をつぶやいてます。
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お隣で、おばあちゃんと息子さんのつくっている畑。カキの木に里芋やミョウガを組み合わせて、とても立体的な空間ができています。小さな里山ならではの豊かな多様性の世界。
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