職場での利用の事前調査の為、来店。早稲田にある創業明治10年のうなぎ屋の老舗。 とても丁寧に一尾ずつ焼かれているのが印象的でした。 味はあっさり。甘味は少ない。悪くないけど地元のうなぎに慣れているため、心踊る感じではなかったな。