北形謙太郎

@vege_fru

昭和5年から続く八百屋の4代目。自分の屋号を「加賀野菜のプリンス」と称し野菜果物の素晴らしさを伝えています。特に地元・石川県・金沢の青果物に愛着を持つ。公的には金沢市食育推進会議本部員 私的には野菜ソムリエ。基本的に相互フォロー

石川県産 金時インゲン豆 (赤インゲン豆)赤い金時豆になる前の若い莢です。中の豆はまだ赤くなっておらず、白い状態。スジを取って、煮物や炒めものでどうぞ。冷えてもやわらかくて、甘くおいしいです。

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842 days ago

石川県産 金時インゲン豆 (赤インゲン豆)赤い金時豆になる前の若い莢です。中の豆はまだ赤くなっておらず、白い状態。スジを取って、煮物や炒めものでどうぞ。冷えてもやわらかくて、甘くおいしいです。

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