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849 days ago
オリーブオイルに刻みにんにくで香り付けした後、火が通り難い順に材料を炒め、
カットトマトと水を入れ、酒・砂糖・コンソメ・ケチャップ・ナンプラーで味付け、
ポッカレモン・穀物酢で酸味を付け、私流トムヤムクンの出来上がり。
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849 days ago
オリーブオイルに刻みにんにくで香り付けした後、火が通り難い順に材料を炒め、
カットトマトと水を入れ、酒・砂糖・コンソメ・ケチャップ・ナンプラーで味付け、
ポッカレモン・穀物酢で酸味を付け、私流トムヤムクンの出来上がり。
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oldwell0908 849 days ago
器に盛ってから乾燥パセリの粉を振りかけた。
そうそう、辛味を付ける為に豆板醤も入れたんだった。
太胡瓜は冬瓜のような感じで、スープにぴったりだった。