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857 days ago
今日は10㌔の梅干し作りスタート。うめを一晩寝かせたものを使ってヘタなどをキレイにとりのぞいてから少し焼酎をかけ今日は15％くらいの塩でまぜ甕にいれました。梅干しはいろいろなやり方がありますが、今回はほんとうにシンプルです～
ファッション・北欧・映画・料理・韓国ドラマ//そして毎日小さな幸せ探し中・・ ハーブコーディネーターとしていろいろやっております。 出身は東京ですが、現在広島在住。転勤族なのでいろんなとこに住みます。 どうぞよろしくお願いします。まったりつぶやきます（笑）
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今日は10㌔の梅干し作りスタート。うめを一晩寝かせたものを使ってヘタなどをキレイにとりのぞいてから少し焼酎をかけ今日は15％くらいの塩でまぜ甕にいれました。梅干しはいろいろなやり方がありますが、今回はほんとうにシンプルです～
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