じゃあ、まっとうなお料理を…ってことで、上海ご飯の続きは、コレ！　カニご飯ならぬ亀ご飯！　バラバラにしたスッポンを乗っけて炊きあげたご飯ですヨ。滋養豊かでしみじみとうまい～！　スッポンって、一番澄んだ肉だと思うんだけど、グロっぽくて損してるよな～。