趣味のビーフジャーキー作りを本格化すべく燻製キットを購入。初心者にとっつきやすい定番だそうなのでSOTOの「いぶし処 お手軽香房」というやつを買った。あと専用の温度計、チップより使いやすそうなスモークウッド（さくら）×3ケも。