プロレス団体のちゃんこ番から始まり20代で有名店やホテルを転々とし修行する。 若輩ながらアラビアン、ビストロなどで料理長を務めもう31歳独身。現在は・・
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952 days ago
今日はシャリアピンステーキ！叩いて薄くした肉を前日からおろし玉ねぎに漬けておいた！こうすることで固い肉でも柔らかくなるんだ。うま(^q^)
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