高円寺の老舗、ラーメン万福にて「牛乳ワンタンラーメン」。スープは牛乳に醤油ダレ、あとブイヨンかコンソメと思しき白い粉を使ったもの。今となっては逆に貴重な黄色の縮れ麺によく絡む、マイルドな味わいです。ワンタンは少し具が寂しい。