板上の酒粕でクラッカー作るとチーズみたいになる。酒粕100g、粉30g、オリーブoil大さじ1、塩小さじ半分。こねないよに混ぜて薄く伸ばしてオーブンで焼くだけ。 http://twitpic.com/8z7854