高松市下田井町「うまい軒」さんで「ラーメン280円」

昨年6月開店のセルフサービスのラーメン店。

あっさり鶏ガラ醤油スープに小さじ一杯の魔法という柚子胡椒を入れると、刺激的な辛さと柚子の爽やかな風味に包まれます