藤村公洋

@kurosuguri43

旬を少し過ぎたバーテンダー。 長年の不摂生がたたって逆流性食道炎と潰瘍を患ってから、野菜中心の食生活に。毎日のレシピとアイディアをまとめた「病気になったバーテンダーの罪ほろぼしレシピ」(講談社)を発売中です。 夜は池袋のBar「FULL HOUSE」におります。

本日の夕食。鰯の丸干し、筍とスナップエンドウのグリル、大根の白煮、人参とレーズンの甘煮、ちくわとちくわぶ、キャベツの煮浸し、白菜漬け、沢庵、味噌汁とご飯。感謝して、いただきます。 #TwitPict

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1030 days ago

本日の夕食。鰯の丸干し、筍とスナップエンドウのグリル、大根の白煮、人参とレーズンの甘煮、ちくわとちくわぶ、キャベツの煮浸し、白菜漬け、沢庵、味噌汁とご飯。感謝して、いただきます。 #TwitPict

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