意外と脂っこくない。そして意外とうまい。分厚くて縦に一口で入らない。ハンバーガーというよりは肉だな。ただ、代わる代わる色々な味付けで、色々な味を楽しめる肉。肉が普通の肉よりも柔らかかった。