「あまご」のかんろ煮で、食べると身が柔らかく甘い味がして、とても美味しかった。砂糖、水飴、山椒等で柔らかく煮てあるため頭まで食べれるが、私はさすがに食べなかった。ぼっか煮（あまご） ㈲さわ #miyage