浦和区仲町の「砂時計」と言う昭和49年創業の珈琲屋の二代目です。珈琲にこだわり研究し、美味しい珈琲は飲む人と淹れる・提供する人の背景にある、と思うように。 商店会副会長・URAWA JOY PROJECT代表 日々楽しい街にする事を考え中。 砂時計の前は「純喫茶田園」を今の伊勢丹の辺りで父がやっていたそうな。
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1036 days ago
マシュマロより大きい雪
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