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1041 days ago
【我が家流ぶり大根】圧力鍋で下茹で4分の大根、塩と熱湯で臭みを取ったぶり、水、砂糖、マルジュウ醤油、甘口味噌で圧力鍋高圧2分。マルジュウ醤油は山形の会社。味噌は今回「生詰めフンドーキン」という麦味噌。美味~
縫う人。フリーランス事務職。本来得意分野はOA事務ですが、現在、人生初のセクレタリーに挑戦中。2013年5月に乳がんで左胸乳房全摘、2014年3月再建手術、現在ホルモン剤治療中。音楽は電子系。歌舞伎好き。働くお母さん。
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【我が家流ぶり大根】圧力鍋で下茹で4分の大根、塩と熱湯で臭みを取ったぶり、水、砂糖、マルジュウ醤油、甘口味噌で圧力鍋高圧2分。マルジュウ醤油は山形の会社。味噌は今回「生詰めフンドーキン」という麦味噌。美味~
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