ランチは、讃アプローズ@帝国Ｈで。◆アミューズ：甘海老コロッケ ポモドーロスープと、カリフラワームースをべっこう餡で。後者は胡麻豆腐よりあっさり。おいしかった。◆温物は：すきやき茶椀蒸し。中にすきやき具とうどんが。美味！