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1057 days ago
さっきのは麺オプションが見えるようにトリミングしたから(^^; こんな構成でしょ？ QT @siukitajima: えーと、この写真と食券構成全然違ったと思う。冷やし担々麺が左上にあるような構成では絶対になかった(^_^;)。
フードジャーナリスト、ラーメン評論家。著書「トーキョーノスタルジックラーメン」（幹書房）他。連載「SENSE」（センス）「読めるモ」（GMO）「ONETOPI」（ITmedia）「ラーメンバンク」（ラーメンデータバンク）他。「作り手の顔が見える料理」を愛し「その料理が美味しい理由」を常に考えながら活動をしています。
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さっきのは麺オプションが見えるようにトリミングしたから(^^; こんな構成でしょ？ QT @siukitajima: えーと、この写真と食券構成全然違ったと思う。冷やし担々麺が左上にあるような構成では絶対になかった(^_^;)。
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